dein REISETAGEBUCH

Wenn man mit dem Radl unterwegs ist, muss es nicht immer die Extremsport-Tour sein. Gemütlich geht es auch – zum Beispiel auf dem Radweg der Sattnitz entlang bis man Maria-Loretto am Wörthersee erreicht. Und wer sich gern über die Natur erfreut, wird nicht enttäuscht werden. Und den perfekten Radlerstopp hab ich auch gefunden …

Monika Thurner, die Chefin der „Pfeffermühle“ in Kötschach-Mauthen, zeigte schon immer Ambitionen für die Kärntner Gastlichkeit. „Wir sind ein Kärntner Wirtshaus mit vornehmlich heimischer bodenständiger Kost“, erzählt die Wirtin, „daneben gewinnt aber die „Gesunde Küche“ zunehmend an Bedeutung.“

Mehr als 350 Jahre alt ist das Altkärntner Gasthaus Antonitsch in Glainach, unweit von Ferlach im Rosental. Auch beim Studium der Speisekarte wähnt man sich in vergangenen Zeiten – alte Gerichte werden zeitgemäß gekocht. So gibt es Hadnspezialitäten und andere Sterzgerichte, Kürbis-, Bärlauch- oder Basensuppen sowie Getreidegerichte.

Ludwig Graber, der Kirchenwirt in Finkenstein, ist ohne Zweifel einer der Pioniere ursprünglicher Kärntner Gastlichkeit. Das bodenständige Landwirtshaus ist ein gestandener Familienbetrieb und setzt in der Küche auf die drei Standbeine Hausmannskost, Steaks und „Gesunde Küche“. Da dürfen sich die Gäste auf den Nudel-Gemüse- oder den Hendl-Gemüse-Wok freuen oder sich am Zander vom Grill delektieren.

Das Bongos ist ein Club in Völkermarkt, ungefähr 25min mit dem Auto von Klagenfurt entfernt und öffnet wieder am ersten Oktoberwochenende 2009.

Der Familienbetrieb mit gemütlichen Räumlichkeiten liegt direkt am Afritzer See. Zum sauberen Wasser des Sees gesellt sich das beruhigende Grün der Berge – ein idealer Ort für alle, die abschalten und wieder zu sich finden wollen.

Das Salud ist ein mexikanisches Restaurant mit Bar in Klagenfurt. Im Restaurant habe ich noch nicht gegessen, aber die Bar habe ich schon einmal ausprobiert. Hier sind die Drinks zwar etwas teuerer, aber göttlich! Wer aber vor hat, im Salud mexikanisch zu essen, sollte sich vorher einen Tisch reservieren, da der Andrang groß ist.

… einfach ein Lokal für alle! Ein lustiger Spruch von Juniorchef Stefan Sternad – seines Zeichens Chef-Diplom Kaffeesommelier (ja, sowas soll´s geben) – der sich meiner Meinung nach voll bewahrheitet. Was einem im Restaurant Pavillon kredenzt wird, ist kulinarisch wirklich jedermann zu empfehlen. Das Lokal liegt unweit vom Schlosshotel Velden, mit toller Aussicht auf die [...]

Mit Buddhas Groove, Jupiter Blitzen und dem Traum aller Frauen, dem einzigartigen Best Friends-WC, eröffnete der V Club, Kärntens größte Disco. Angesteckt vom Saturday Night Fever erkundete das Team des Kärntner Monat mit viel Taktgefühl den neuen Alpe Adria Dancefloor.

Unterwegs in der Herzogstadt. Was man auf einem Streifzug durch das abendliche St. Veit/Glan als Jugendliche so erleben kann, hat uns Jasmin in ihrem Erlebnisbericht geschildert.