Kärnten Blog

Beiträge mit dem Schlagwort "trinken"

Bodenständige Kost in Kötschach-Mauthen

Monika Thurner, die Chefin der „Pfeffermühle“ in Kötschach-Mauthen, zeigte schon immer Ambitionen für die Kärntner Gastlichkeit. „Wir sind ein Kärntner Wirtshaus mit vornehmlich heimischer bodenständiger Kost“, erzählt die Wirtin, „daneben gewinnt aber die „Gesunde Küche“ zunehmend an Bedeutung.“

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Kategorie: Gesunde Küche

Beim Gasthaus Antonitsch in Glainach

Mehr als 350 Jahre alt ist das Altkärntner Gasthaus Antonitsch in Glainach, unweit von Ferlach im Rosental. Auch beim Studium der Speisekarte wähnt man sich in vergangenen Zeiten – alte Gerichte werden zeitgemäß gekocht. So gibt es Hadnspezialitäten und andere…

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Kategorie: Gesunde Küche

Der Kirchenwirt in Finkenstein

Ludwig Graber, der Kirchenwirt in Finkenstein, ist ohne Zweifel einer der Pioniere ursprünglicher Kärntner Gastlichkeit. Das bodenständige Landwirtshaus ist ein gestandener Familienbetrieb und setzt in der Küche auf die drei Standbeine Hausmannskost, Steaks und „Gesunde Küche“. Da dürfen sich die…

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Kategorie: Ankündigungen

Fischerhof Glinzner in Afritz

Der Familienbetrieb mit gemütlichen Räumlichkeiten liegt direkt am Afritzer See. Zum sauberen Wasser des Sees gesellt sich das beruhigende Grün der Berge – ein idealer Ort für alle, die abschalten und wieder zu sich finden wollen.

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Kategorie: Gesunde Küche

Mehr als nur Tequilla

Das Salud ist ein mexikanisches Restaurant mit Bar in Klagenfurt. Im Restaurant habe ich noch nicht gegessen, aber die Bar habe ich schon einmal ausprobiert. Hier sind die Drinks zwar etwas teuerer, aber göttlich! Wer aber vor hat, im Salud…

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Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Kein Haubennepp, keine Touristenfalle …

… einfach ein Lokal für alle! Ein lustiger Spruch von Juniorchef Stefan Sternad – seines Zeichens Chef-Diplom Kaffeesommelier (ja, sowas soll´s geben) – der sich meiner Meinung nach voll bewahrheitet. Was einem im Restaurant Pavillon kredenzt wird, ist kulinarisch wirklich…

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Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Dance, Baby, dance

Von außen sieht die gigantische Klimaanlage des V Clubs wie das Mutterschiff aus dem Kino-Knüller „Independence Day“ aus. Wir stehen mit offenem Mund davor. „Die Frischluftzufuhr ist uns wahnsinnig wichtig“, sagt Jürgen Sigmund vom größten Tanztempels Kärntens, den wir auszogen, zu finden und zu ergründen.

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Kategorie: Club-Disco-Party

Casino Royal

Hat man Lust auf etwas ganz Originelles und Schickes, muss man einfach das Casino Velden besuchen. Wie in Deutschland auch, muss man auch in Österreich für Glücksspiele volljährig sein. Die Alterskontrolle erfolgt am Eingang durch das Einlesen des Personalausweises oder Reisepasses. Der Eintritt…

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Kategorie: Allgemein

Gesundes Fast Food in der Lindwurmstadt

Freunde von Säften und leichter gesunder Kost wird es freuen. Die pep juice & café bar in den Klagenfurter City Arkaden ist ein kleiner, feiner Gastrobetrieb, der nicht nur durch sein farbenfrohes und trendiges Ambiente auf sich aufmerksam macht. Man…

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Kategorie: Gesunde Küche

Ciao-Ciao Bella

Gute, gute italienische Küche! Die Bedienung ist sehr freundlich, die Portionen sind groß und die Preise angemessen. Im typischen italienischen Ambiente wird gespeist und eventuell noch ein oder zwei Profiterols als Nachtisch verputzt.

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Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Lorenz: Gekocht wird bis Mitternacht

Ein wichtiger Schritt in Richtung gute Lebensqualität – so sieht man im Gasthof Lorenz in der Nähe des Faaker Sees die Bedeutung der „Gesunden Küche“. Kinder- und Familienfreundlichkeit wird beim Lorenz groß geschrieben, und das bis zu später Stunde, denn…

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Kategorie: Gesunde Küche

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