Kärnten Blog

Beiträge mit dem Schlagwort "kulinarik"

Fahrradbummel zum Wörthersee

Wenn man mit dem Radl unterwegs ist, muss es nicht immer die Extremsport-Tour sein. Gemütlich geht es auch – zum Beispiel auf dem Radweg der Sattnitz entlang bis man Maria-Loretto am Wörthersee erreicht. Und wer sich gern über die Natur erfreut, wird nicht enttäuscht werden. Und den perfekten Radlerstopp hab ich auch gefunden …

weiterlesen
Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Vielfältig wie Villach

Tradition goes digital: Die Villacher Altstadthotels, seit Jahrzehnten die größte und erfolgreichste touristische Kooperation in der Draustadt, kümmern sich ab sofort nicht nur vor Ort liebevoll um ihre Gäste, sondern auch im Internet.

weiterlesen
Kategorie: Unterkünfte

Bodenständige Kost in Kötschach-Mauthen

Monika Thurner, die Chefin der „Pfeffermühle“ in Kötschach-Mauthen, zeigte schon immer Ambitionen für die Kärntner Gastlichkeit. „Wir sind ein Kärntner Wirtshaus mit vornehmlich heimischer bodenständiger Kost“, erzählt die Wirtin, „daneben gewinnt aber die „Gesunde Küche“ zunehmend an Bedeutung.“

weiterlesen
Kategorie: Gesunde Küche

Kulinarische Reise durch Bad Kleinkirchheim

Bad Kleinkirchheim macht neuerdings via Video ordentlich Appetit auf das kulinarisches Angebot des Wohlfühlortes in den Kärntner Nockbergen. TV-Koch Marco Krainer unternimmt für die Serie einen Streifzug durch die Küchen, Keller und Restaurants der Region wobei von der “Buschenschank bis hin zum 2-Hauben-Lokal” alles dabei ist. Krainer wirft einen Blick hinter die Kulissen, fungiert als sachkundiger Testesser und fachsimpelt mit den Kollegen….

weiterlesen
Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Klagenfurter Altstadtzauber

Eine bezaubernde Veranstaltung ging am 27. und 28. August 2010 in der Klagenfurter Innenstadt über die Bühne. Ein Flohmarkt zum Stöbern und Schnäppchenjagen, Live-Musik, Zauber-Shows, Jonglage, Akrobatik, Pantomimen, Comedy, Drehorgelspieler sowie ein Vergnügungspark luden zur Unterhaltung ein.

weiterlesen
Kategorie: Events

Traube & Genuss

90 Gäste konnten sich am vergangenen Wochenende bei der 8. Auflage von TRAUBE & GENUSS im WeissenseerHof von kulinarischen Köstlichkeiten und edle Tropfen verwöhnen lassen.

weiterlesen
Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Das 3-Wirte-Lokal

Erst Gustogenese, dann Shandiz, jetzt bem vindo: Ein Bistro im Klagenfurter Zentrum sucht einen dauerhaften Namen. Dieses nette Bistro ist Stammgast auf dieser Seite. Zum dritten Mal darf ich darüber schreiben, weil es die Wirte schneller wechselt, als andere die Bierverträge. Erstwirt und Einrichter war Peter Mayr – da hieß das Restaurant „Gustogenese“.

weiterlesen
Kategorie: Kulinarik & Gastronomie

Lorenz: Gekocht wird bis Mitternacht

Ein wichtiger Schritt in Richtung gute Lebensqualität – so sieht man im Gasthof Lorenz in der Nähe des Faaker Sees die Bedeutung der „Gesunden Küche“. Kinder- und Familienfreundlichkeit wird beim Lorenz groß geschrieben, und das bis zu später Stunde, denn gekocht wird im Abendrestaurant bis Mitternacht.

weiterlesen
Kategorie: Gesunde Küche

G´sund Essen im Sporthotel Mirnock

Skitouring und Mountainbiking sind die beiden sportlichen und somit gesunden Schwerpunkte des Sporthotels Mirnock in Afritz. Wolfgang und Monja Mayer und ihre drei Töchter sind eine durch und durch sportliche Familie, und so ist es auch selbstverständlich, dass die „Gesunde Küche“ im hoteleigenen Restaurant eine große Rolle spielt.

weiterlesen
Kategorie: Gesunde Küche

Kunst trifft auf den Kochtopf

Der Durchbruch ist geschafft und ein kreatives Durch(Mit)einander von Kunst und Küche entstanden! Die Postgasse in Villach entwickelt sich nach und nach zur „Kunstgasse“. Im Haus Nr. 6, wo jeder bisher sein eigenes Süppchen kochte, haben sich zwei kreative Köpfe zusammengetan, nach Rezepten für ein schmackhaftes Miteinander gesucht, gerührt, gebrodelt, gewürzt und abgeschmeckt.

weiterlesen
Kategorie: Events

Das Schweigen der Bio-Weidegänse

Entspannt schnatterten sie noch vor kurzem, jetzt geht es ab in den Kochtopf. Seit einigen Jahren gibt es zum Auftakt der Ganslsaison in Kärnten ein besonderes kulinarisches Ereignis. Da laden Kärntens Bio-Weidegansbauern zum Gansauftakt. Ich war bisher immer begeistert und möchte dem einen oder anderen Leser im Reisetagebuch auf folgenden Termin verweisen:

weiterlesen
Kategorie: Ankündigungen

Karte

Tag Cloud

Ausflugsziel bad kleinkirchheim Berge Essen Faaker See Foto gasthaus gasthof Großglockner heiligenblut hotel hotels katschberg Kinder klagenfurt klopeiner see kulinarik Kulinarik & Gastronomie Kulinarik & Gastronomie kultur kunst kärnten Kärnten kärntentracker Millstätter See Nassfeld ossiacher see party pörtschach restaurant Rosental see ski skifahren Sport trinken Urlaub velden Veranstaltung Veranstaltungen video Videos villach Wandern Wasser & See weihnachten Wellness Wintersport wörthersee Österreich