Kärnten Blog

Gurktalerhof – Gastro Genuss Check

Veröffentlicht am 22. November 2012 von

Der Gurktalerhof in Weitensfeld war unser letztes Ziel beim wogehmahin.at Gastro Genuss Check!

Die sympathischen Wirtsleute Dietmar und Annette Kogleck haben sich ganz der regionalen Kärntner Küche verschrieben. Im Kochtopf landen ausschließlich saisonale Produkte aus der Region. „Das ist für uns als Genusswirt Ehrensache“, erzählt uns der ambitionierte Küchenchef. Auch die „gesunde Küche“ darf dabei nicht zu kurz kommen.

Kärntner Schmankalan – gesund und leicht interpretiert – wie zum Beispiel die herrliche Dinkelpizza mit Gurktaler luftgetrocknetem Schinken oder der gebratene Bachsaibling von der Fischzucht Payr haben uns überzeugt. Das gemütliche Ambiente und die herzliche Gastwirtin machen einen Besuch hier in Weitensfeld zu einem kulinarischen Erlebnis. Doch zuuuu viel wollen wir nicht verraten, mehr erfahrt ihr von Dani Pfleger in unserem Video:

 

Kontakt:
Fam. Dietmar & Annette Kogleck
Marktplatz 9
A-9344 Weitensfeld
Tel & Fax: +43 (0) 4265 / 74 61
Email: info@gurktalerhof.at
Web: www.gurktalerhof.at


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