Backhenderl lässt sich jedermann und Frau auch 2009 beim Backhendlfest von 11. bis 13. September am Längsee schmecken. Ich war auch schon im Vorjahr dabei, wie es mir gefallen hat, möchte ich hier erzählen.
Mmmh – das war ein kulinarische Hochgenuss! Zwar war es als „Nicht Längsee Bewohner” nicht unbedingt leicht, den passenden Wirt zu finden. So landeten wir spontan beim „Brunnerhof”.
Das Ambiente war herrlich: Sonnenschein, mit Liebe zusammengestellte gemütliche Sitzplätze und sehr nettes Personal, ein Dalmatiner der von hinten aussah wie eine schwarz-weiße “Kuh” (sooooo dick) …
… schnatternde (Bioweide)Gänse, Kinderspielplatz mit Heuhaufen zum austoben und wundervoller Blick auf die Burg Hochosterwitz.
Das Backhendl lies zwar auf sich warten, jedoch konnten wir uns vorher am ausgiebigen Salatbuffet bedienen.
Die Backhendln waren dafür ganz frisch zubereitet und ausgezeichnet und eine Riesen-Portion, sodass wir den Rest mit nach Hause nahmen und am nächsten Tag noch das Bäuchlein voll schlagen konnten.
Der Nachmittag beim gemütlichen Beisammensein war einfach perfekt!
Empfehlenswert!
Pirkfeld 1, 9300 St. Veit an der Glan
Tel: +43 4213 3024
Wow, das war sicher nett und die Hendl schauen lecker aus. Wir waren auch schon bei Lucky der dicken Kuh
jaja, noch schnattern die Kärntner Bio Weidegänse, aber bald schon geht es ihnen an den schönen weißen Kragen und dann gibt es dort auch ganz leckeren Gänsebraten