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Beim Gasthaus Antonitsch in Glainach

Veröffentlicht am 01. September 2011 von

Mehr als 350 Jahre alt ist das Altkärntner Gasthaus Antonitsch in Glainach, unweit von Ferlach im Rosental. Auch beim Studium der Speisekarte wähnt man sich in vergangenen Zeiten – alte Gerichte werden zeitgemäß gekocht. So gibt es Hadnspezialitäten und andere Sterzgerichte, Kürbis-, Bärlauch- oder Basensuppen sowie Getreidegerichte.

Gasthaus Antonitsch in GlainachFettreduzierte Küche wird von Wirtin Gundi Schaschl-Petritsch permanent gelebt, ebenso die Regionalität und der saisonbezogene Einsatz der Zutaten. Bewirten lassen kann man sich in der alten Stube oder in einem der schönsten Gastgärten des Landes.

Wer ein gutes Tröpferl schätzt, kommt im begehbaren Weinkeller auf manch gute Idee. Auf die Familien wurde beim Antonitsch nicht vergessen. Wickeltisch und Hochstuhl für die kleinsten Gäste gehören auch zum Inventar. Gute Nachricht für die Hundebesitzer: Auch der beste Freund des Menschen darf mit ins Lokal, was die Besitzer dieses “Kuschelköters” besonders freuen dürfte. Oder man nimmt eben solange es noch so schön ist mit “Kind und Kegel” Platz im Schatten der alten Bäumen des großen Gastgartens.

Warme Küche: 12 bis 21 Uhr.
Ruhetag: Mo, geschlossen zwischen Allerheiligen und Ostersonntag

Infos: Gasthaus Antonitsch
Gundi Schaschl-Petritsch
Glainach 12, 9170 Ferlach
Telefon +43(0)4227/2226 I
E-Mail: antonitsch.glainach@aon.at

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Ein Kommentar zu Beim Gasthaus Antonitsch in Glainach
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