dein REISETAGEBUCH

Darf es mal ein bisschen mediterrane Auszeit vom Alltag sein? Zwischen dem Vassacher und dem St. Leonharder See liegt die über die Kärntner Grenzen hinaus bekannte Trattoria Pizzeria Nicoletta.

Am Südufer des Wörthersees, zwischen Sekirn und Reifnitz liegt die lägendere Strandbar und Lounge Lakeside. Von der Straße aus nicht leicht sichtbar, wer jedoch vom See aus anreist, hat sicherlich keine Chance diese Top-Location zu verpassen. Doch egal, ob fürs schicke Boot, unseren alten Schlitten (sprich Auto) oder gar für uns selbst – die Anlege-, [...]

Der Gurktalerhof in Weitensfeld war unser letztes Ziel beim wogehmahin.at Gastro Genuss Check! Die sympathischen Wirtsleute Dietmar und Annette Kogleck haben sich ganz der regionalen Kärntner Küche verschrieben.

Ein Tipp für gesundheitsbewusste Leser dieses Blogs ist das einzige Bio-Wirtshaus Speckladle im Bezirk St. Veit an der Glan, eingebettet in die historische Friesacher Stadtmauer mit Blick auf die Burgen und den Wasser führenden Stadtgraben. Zum historischen Ambiente gesellt sich ein hoher Anspruch an die „Gesunde Küche“: „Der Mensch kann nur so gesund sein wie [...]

Der Sommer kann kommen! Denn was zur Abkühlung im heißen Hollywood und an anderen Hotspots der Stars gelöffelt wird, hat nun auch in der Kärntner Landeshauptstadt Einzug gehalten: Gastronom Bruno Nadolph bietet in seiner Bar Italia und im angrenzenden Poppy Bubble Tea Store auf dem malerischen Alten Platz im Herzen von Klagenfurt erstmals in Österreich [...]

Hermine Wiegele und ihre Bäckerei mit der noch ältesten in Betrieb befindlichen Gailtaler Mühle in Nötsch sind weit über die Grenzen Kärntens hinaus bekannt. In einer Sonderausgabe der Kärntner Kleinen Zeitung war der unermüdlichen 72-Jährigen nun folgender Beitrag gewidmet: . . .

Monika Thurner, die Chefin der „Pfeffermühle“ in Kötschach-Mauthen, zeigte schon immer Ambitionen für die Kärntner Gastlichkeit. „Wir sind ein Kärntner Wirtshaus mit vornehmlich heimischer bodenständiger Kost“, erzählt die Wirtin, „daneben gewinnt aber die „Gesunde Küche“ zunehmend an Bedeutung.“

Die Lage ist traumhaft und steht symbolisch für alles, was hier auf den Tisch kommt. In Riegersdorf, unterhalb des Dreiländerecks, wo Slowenien, Italien und Österreich aufeinandertreffen, hat vor kurzem das Restaurant „Zur klanen Pfleger“ eröffnet. Die 24 Jahre junge Daniela Pfleger ist Wirtin, Köchin und Kellnerin in Personalunion und ihr Lokal wohl der jüngste und [...]

Hier schreibt wieder der vierbeinige Dauer-Urlauber: Hund Shadow, „live“ aus dem Hotel Marko am Klopeiner See. Und „live“ aus dem Grünen. Denn hier wohnt und steht man – egal ob mit vier oder zwei Beinen – MITTEN in der Natur. Das sieht man nicht nur, sondern schmeckt es sogar. Hat mir zumindest mein Herrchen gesagt. [...]

Sauber! Wer in der Fastenzeit auch dem eigenen Körper einen (in den meisten Fällen) dringend notwendigen Frühjahrsputz gönnen will, ist im Biohotel Daberer im Kärntner Gailtal richtig. Dort wird das Bio-Basenfasten nicht nur mit Yoga  kombiniert, sondern von den Hotelbetreibern auch ganz privat praktiziert . . .